Rostlina se pěstuje pro dužnaté, hlízovitě ztlustlé oddenky. Ty bývají až 10 cm dlouhé, zaškrcované a po obou stranách zploštělé.
Detailní popis produktu
Pěstuje se na plantážích hlavně v Indii, Číně, Japonsku, ale i na Jamajce a v západní Africe. Podle způsobu zpracování se na světovém trhu vyskytují zázvor neloupaný, pololoupaný, loupaný a zázvor bělený. Zázvor obsahuje éterické oleje, zázvorovou silici a štiplavě ostrou látku zvanou gingerol.
Výroba a prodej: Golden Way spol. s r.o., Dominikánská 7, 301 00 Plzeň, Česká republika
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář